odpocet
5 dienām
11 stundām
7 minūtēm
27 sekundēm
Rādīt filtrus
Rādīt filtrus
Kārtot pēc
59 vienību skaits
Digitālie pārtikas svari ENFINIDY, melni, Zwilling
40,40 €
ZW53011053
Digitālie pārtikas svari, nerūsējošs tērauds, WMF
55,89 €
WM0608716030
Gaļas termometrs PROFI PLUS, WMF
49,79 €
WM1872386030
Digitālie pārtikas svari 23 cm, melna, WMF
35,59 €
WM0608736040
Mērkrūze 500 ml, stikls, WMF
17,29 €
WM0605962000
Mērkarotes, 4 karošu komplekts, de Buyer
21,49 €
DB482702
Mērkarotes, 4 karošu komplekts, de Buyer
13,49 €
DB482701
Virtuves svari UMA, sudraba krāsa, nerūsējošs tērauds, Bugatti BGTT56UMACR
143606 3 large 06 0597 2000 100
Mērkrūze 1 l, WMF
Pieejams >5 pcs
22,39 €
WM0605972000
Virtuves taimeris PREMIUM ONE, WMF
18,29 €
WM0799766040
Digitālie pārtikas svari SWITCH, Joseph Joseph
75,33 €
JS40054
Mērkrūze INNOVATIVE KITCHEN 1 l, krēmkrāsas, keramika, Mason Cash MSC2008185
Gaļas termometrs SCALA, melns, WMF
22,39 €
WM0608636030
Virtuves taimeris NORDIC KITCHEN, Eva Solo
44,95 €
ES520418
Šeikeris mērcēm GRAND CRU 250 ml, melns, Rosendahl
26,95 €
RSD16096
Digitālie pārtikas svari TRISCALE, balti, Joseph Joseph JS40071
Virtuves taimeris, magnētisks, WMF
17,29 €
WM0608927390
Digitālie pārtikas svari, pelēki, Brabantia
37,26 €
BRAB122644
Mērkrūze GOOD GRIPS 1,0 l, plastmasa, OXO
19,56 €
OXO1050588
Vīna termometrs CLEVER & MORE WMF
14,19 €
WM0658516030
Up
Vairāk produktu

Svēršana un mērīšana - precīza svēršanas un mērīšanas nozīme virtuvē

Ir ļoti svarīgi nosvērt sastāvdaļas, lai nodrošinātu receptē norādītās proporcijas. Vietnē Kulina atradīsiet daudz dažādu mērinstrumentu ēdienu un sastāvdaļu svara, tilpuma un temperatūras kontrolei, piemēram:

  • virtuves svari
  • pārtikas termometri
  • mērglāzes un krūzes
  • olu taimeri

Kāpēc man jāsver un jāmēra sastāvdaļas?

Gatavošanas laikā ir svarīgi svērt un mērīt sastāvdaļas vairāku iemeslu dēļ, no kuriem daži ir minēti turpmāk:

  • Uzlabojiet gatavošanas rezultātus - ne velti receptēs ir norādīts precīzs sastāvdaļu svars un proporcijas. Lietojot citādus daudzumus, nekā ieteikts, var būtiski ietekmēt maltītes kvalitāti. Piemēram, kūka, kas pagatavota, pievienojot pārāk daudz miltu, var būt pārāk bieza un sausa.
  • Precizitāte - virtuves mērinstrumenti , piemēram, mērtraukus vai krū zes, var izmantot, lai ātri un precīzi izmērītu sastāvdaļas un nodrošinātu, ka katra galaprodukta partija garšos vienādi
  • Komforts un pārliecība - varat arī viegli atkāpties no katliem vai pat atstāt virtuvi, vienkārši izmantojot virtuves taimeri, lai sekotu līdzi tam, cik ilgi ēdiens tiek gatavots un kad pie tā atgriezties.
  • Porciju un kaloriju kontrole - virtuves svari un mērinstrumenti palīdz kontrolēt apēstās porcijas un ievērot diētu. Varat arī sekot līdzi tam, cik daudz cukura vai ogļhidrātu dienā apēdat.
  • Ēdiena gatavošana bez atkritumiem - arī sastāvdaļu svēršana var palīdzēt novērst pārtikas atkritumu rašanos
  • Drošība - pārtikas produktu temperatūras kontrole ir būtiska, lai nodrošinātu, ka tos var droši ēst. Lai to izdarītu, mēs jums piedāvājam fantastisku virtuves termometru izvēli.