Cepamtrauks VITALIS, ar ieliktni sautēšanai, WMF

Product detailed description

Vitalis aromātiskais grauzdētājs, kas izgatavots no pulēta Cromargan® nerūsējošā tērauda, sastāv no grauzdēšanas pannas un tvaika režģa. Tvaicējot tās kopā veido perfektu mijiedarbību. Vākā ir iebūvēts termometrs, kas mēra temperatūru Aroma Baker iekšpusē līdz 100 °C.

Lietošana: Uzvārīts ūdens rada tvaiku. Ēdieni tiek novietoti uz caurlaidīgā oderējuma, nesaskaroties ar ūdeni, un tiek gatavoti uz augošā tvaika. Šī sistēma piedāvā plašu pielietojumu klāstu. Ēdienu var vārīt uz lēnas uguns, uzsildīt, uzturēt siltu vai viegli atkausēt.

Aroma maizes cepējs Vitalis WMF īsumā:

• To veido cepamais trauks un vāks ar iebūvētu termometru un tvaika režģi.
• Ideāli piemērots veselīgai tvaicēšanai.
• To var izmantot arī cepešu pagatavošanai, cepšanai pirms cepšanas u. c.
• Tā saglabā vērtīgos vitamīnus un minerālvielas, ko satur gatavie pārtikas produkti.
• Panna ir piemērota arī cepeškrāsnī, jo stikla vāks ir karstumizturīgs līdz 180 °C.

Izmantojot WMF Vitalis pannu, jūs varat maigi pagatavot ēdienu tvaikā. Gatavošana tvaicējot visā pasaulē tiek uzskatīta par veselīgāko gatavošanas metodi. Princips ir vienkāršs. Šā procesa laikā barība neatrodas ūdenī, un tādējādi tajā esošās vielas netiek izdalītas ūdenī. Tas ļauj saglabāt vērtīgos vitamīnus un minerālvielas. Gatavošana tvaicējot ir piemērota visu ēdienu pagatavošanai, kuriem nav jābūt izvilktiem un kraukšķīgiem. Dārzeņi paliek maigi un stingri, mājputni - sulīgi, zivis nesadalās. Tvaikā nekas neizžūs un nesadegs. Ēdiens saglabā intensīvu, specifisku garšu, tāpēc varat ievērojami samazināt sālīšanas daudzumu. Lieliska siltuma caurvade caur tvaiku nodrošina vienmērīgu ēdiena gatavošanu iekšpusē. Šai gatavošanas metodei WMF ir izstrādājusi ideālu Vitalis Aroma cepšanas pannu sistēmu.