Bagešu cepšanas panna, bordo sarkana, Emile Henry

Product detailed description

Silta kraukšķīga maize ar kraukšķīgu garoziņu, pūkainas Parīzes bagetes un viegli grauzdiņi. Jūs nekad neticēsiet, cik daudz patiesa prieka var sagādāt brokastis ar mājās ceptiem konditorejas izstrādājumiem. Pat tad, ja jums būs jāpavada laiks, lai pagatavotu šo tradicionālo izstrādājumu, jūs būsiet apbalvoti ar prieku, ko sniedz ar mīlestību un rūpību ceptas kraukšķīgas smalkmaizītes. Ja pievienosiet mājās gatavotu marmelādi un svaigu sviestu, brokastis drīz kļūs par populārāko un gaidītāko maltīti jūsu mājās. Atklājot mājas maizes cepšanu no jauna, jūs atgriežaties pie tradīcijām, kad mājās smaržoja svaigi cepta maize.

Tā kā franču bagetes pilnība ir cepšanas procesā, Emile Henry dizaineri ir veltījuši daudzus gadus veidnes izstrādei. Iegūtā veidne lieliski imitē keramikas cepšanas krāsns vidi. Sākotnējais mitrums, kas rodas cepšanas sākumā, lēnām izplūst caur caurumiem formas augšdaļā tieši tādā daudzumā, kāds nepieciešams, lai saglabātu mīkstu mīkstumu un kraukšķīgu garozu. Labāko bagete un tās kraukšķīguma pakāpi var novērtēt arī pēc dzirdes.

Katrs Emile Henry gabals ir oriģināls: izgatavots no tīri dabīgiem materiāliem un darināts ar rokām, lai arī jūs varētu izbaudīt autentisku franču virtuves baudījumu un dzīves baudīšanas mākslu. Augstas kvalitātes Burgundijas māls kopā ar glazūru tiek apdedzināts 1100°C temperatūrā. Tāpēc Emile Henry trauki ir triecienizturīgi un izturīgi pret skrāpējumiem, lai jūs varētu ne tikai cept, bet arī porcionēt un pasniegt ēdienu. Visus traukus var izmantot mikroviļņu krāsnī. Pēc izņemšanas no saldētavas Emile Henry var nekavējoties likt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Visi Emile Henry trauki ir krāsaini un, protams, tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Padomi, kā ēst īstas franču bagetes "Parīzes stilā", t. i., jebkurā diennakts laikā:

• Brokastīm ar sviestu un ievārījumu
• Tikai iemērc kafijā vai karstā šokolādē
• Ar nogatavinātu sieru, vārītu olu vai pastētēm
• Bagete, pildīta ar ziežamo sviestu, šķiņķi, tunci vai salātiem
• Jebkuras galvenās ēdienreizes laikā
• Būtībā svaigs un nekad citādi