Jums nav grila vai vēlaties iegādāties jaunu? Piedāvājums ir tik plašs, ka nezināt, kuru grilu izvēlēties? Mēs jums palīdzēsim. Neatkarīgi, vai plānojat gatavot dārzā, uz balkona, terasē vai mājās, te atradīsiet visu, kas nepieciešams veiksmīgai grilēšanai. Ar mums grilēšana būs īsta bauda...
Kādu grilu izvēlēties?
Lai izvēlētos īsto grilu, jums jāzina, ar ko vēlēsieties to kurināt, cik tam jābūt lielam, kādai jābūt tā cenai, kāds būs tā izmantošanas mērķis un, ja nepieciešams, kādam grilēšanas veidam tas tiks izmantots.
Uzdodiet sev šādus jautājumus
- Kāpēc jums grils nepieciešams? Vai jūs iegādājaties grilu pāris grilēšanas pasākumiem ar ģimeni vai arī vēlaties kļūt par īstu grilēšanas profesionāli? Vēlaties grilēt mājās vai dārzā? Rūpīgi pārdomājat, kādam nolūkam grils paredzēts.
- Cik bieži tas tiks izmantots? Vai vēlaties grilēt regulāri vai tikai laiku pa laikam? Pērkot grilu, ir ļoti svarīgi ņemt vērā slodzi, kad tam būs jāiztur. Noteikti nav vērts nopirkt grilu par 1800 eiro, ja zināt, ka izmantosiet to reizi gadā.
- Kāda ir maksimālā cena, ko esat gatavs maksāt? Nosakiet cenu ierobežojumu, ko vēlaties ieguldīt savā grilā, un izvēlieties īpašas funkcijas un aprīkojumu, par kuru esat gatavs maksāt vairāk.
- Cik cilvēkiem parasti uz grila gatavosiet? Svarīga ir arī grilēšanas virsma. Ja jums patīk organizēt dārza ballītes daudziem viesiem, tad jūs noteikti nepirksiet grilu, kas būs piemērots, piemēram, precētam pārim, kas gatavo tikai sev.
- Vai grils atradīsies vienā vietā vai tiks pārvietots? Vai grilēsiet tikai uz balkona vai terases, vai arī grils būs jūsu iemīļotākais ceļabiedrs ceļojumos un dažādos pasākumos? Ja vēlaties, lai jūsu grils ir ērti pārvietojams, jāiegādājas grils, kuru var salocīt un kas nav pārāk smags, bet kas vienlaikus ir arī izturīgs.
Pēc tam pārdomājiet šādus jautājumus
- Vai jums ir īpašas vēlmes attiecībā pret kurināmo materiālu? Atšķirīgiem kurināmajiem ir atšķirīgas cenas, turklāt atšķiras arī šo grilu darbība. Vai jūtaties labi, rīkojoties ar gāzi? Vai jums labāk patīk, kā romantiski kūp kokogles, vai tomēr dodat priekšroku gatavošanai bez pelniem? Ja apsverat elektrogrila iegādi - vai strāvas kontaktligzda ir pietiekami tuvu?
- Kāda ir jūsu grilēšanas pieredze? Ja grilējat tikai brīvdienās, nav vērts investēt augstākās klases modeļos. Izvērtējiet savus paradumus un iegādājieties grilu, kuru patiešām izmantosiet.
- Kā grils tiks uzglabāts nesezonā? Ja ziemas laikā plānojat to atstāt ārā, tas noteikti atšķirsies no grila, kuru paredzēts turēt siltumā un sausumā.
- Vai vēlaties īpaša izskata grilu? Ja grils būs daļa no mājas vai dārza iekārtojuma, tam ir jāiederas jūsu esošajā stilā.
Galvenie grilu veidi
Grilus parasti iedala pēc to siltuma avota ("kurināmā" veida). Visplašākā izvēle būs tiem cilvēkiem, kas iegādājas dārza grilu un kam ir pietiekami daudz vietas. Šajā situācijā jūs varat izvēlēties klasiskus kokogļu grilus, gāzes grilus un - ja jums dārzā ir elektrības pieslēgums - arī elektrogrilus. Savukārt mazāki grili būs ideāli piemēroti balkonam vai terasei, kur nav ieteicams izmantot klasiskos kokogļu grilus. Ļoti ērti ir arī elektriskie grili, ko var izmantot gan kā dārza, gan kā virtuves grilu.
Elektriskie grili
Vienkārši iespraudiet kontaktu un grilējiet - uz terases, uz balkona un mājās! Bez dūmiem un videi draudzīgi!
Kokogļu grili
Šī veida grili radīs īstu grilēšanas atmosfēru - karstas ogles un gaļas un zivju unikālo dūmu garšu.
Gāzes grili
Ātra uzsilšana, augsta efektivitāte, ērta lietošana un vienkārša tīrīšana - augsts komforts pat nepieredzējušiem lietotājiem.
Ugunskura trauks
Iespēja grilēt un atpūsties pie atklātas uguns. Stilīgs ugunskura trauks skaisti papildinās jūsu dārzu un padarīs patīkamākus vēsus vakarus.
Elektriskie grili
Viss, kas jums vajadzīgs, ir strāvas kontaktligzda. Šis grils ir ātrs, drošs un viegli tīrāms. Izvēle ir ļoti plaša - no nelieliem kompaktiem griliem, kas ir ērti lietojami iekštelpās, līdz lielākiem modeļiem lielākām grupām. Tas ļaus pagatavot ēdienu bez pelniem un dūmiem, tāpēc grilēšana būs veselīgāka. Elektrogriliem ir arī vismazākā ietekme uz vidi. Galvenais trūkums ir paša grilēšanas procesa baudīšana un tipiskās grilētas gaļas garšas trūkums.
Priekšrocības un trūkumi
Kokogļu grili
Grilēšanas klasika, kas dažiem rada zināmu atkarību. Šie grili sakarst lēnāk nekā elektriskais vai gāzes grils, un ēdiena pagatavošana un uzturēšanas siltumā ir nedaudz sarežģītāka, tomēr daudziem šī grila radītā garša šķiet papildu pūļu vērta. Jūs varat izvēlēties arī mazākus modeļus, kurus var viegli uzlikt uz galda, lietot uz mazāka balkona vai ielikt automašīnā, dodoties uz pikniku.
Priekšrocības un trūkumi
Gāzes grili
Šie grili nodrošina ļoti ērtu, ātru un vienkāršu gatavošanu un augstu efektivitāti. Tie darbojas ar propāna-butāna gāzi, ko var iegādāties gandrīz jebkurā benzīntankā, turklāt grils ir viegli kopjams un tīrs. Grilējot neveidojas ne dūmi, ne pelni. Uz grila gāzes režģa bieži ir tauku atdalītājs, kas novērš tauku izkļūšanu.
Priekšrocības un trūkumi
Ugunskura trauks
Meklējat efektīvu terases vai dārza dekorāciju, kas kļūtu par jūsu dārza sirdi vasaras vakaros? Ugunskura trauks var būt tāda vieta. Tā būs skaista un droša vieta ugunskuram, kuru var izmantot arī gaļas cepšanai. Remundi uguns trauki ir grili, ap kuriem jūs varēsiet sēdēt kā ap "galdu", kura centrā deg ugunskurs. Savukārt Eva Solo jeb Höfats ugunskura trauki ir dizaina elementi ar atklātu uguni, kurus atkarībā no tipa var izmantot kā Plancha grilu vai grilēšanas režģi.
Grilēšanas piederumi
Grilēšana ir ne tikai jautrs laika pavadīšanas veids, bet arī mācīšanās. Lai pagatavotu gardu maltīti, nepietiks vien ar gaļas nolikšanu uz grila un gaidīšanu. Tas aizņem laiku, prasa uzmanību un īstos piederumus. Kādi grilēšanas piederumi jums būs nepieciešami?
Gaļas termometrs
Kad ēdiens būs gatavs? Tagad to iespējams pārbaudīt arī mobilajā tālrunī. Bezvadu gaļas termometrs palīdzēs sasniegt lieliskus grilēšanas rezultātus pat iesācējiem.
Grilēšanas priekšauts
Visiem īstiem grilēšanas meistariem ir arī priekšauts. Grilēšana nav pārāk tīra nodarbe, un neviens nevēlas tauku traipus vai sadegušu kreklu, it īpaši, viesību laikā.
Steika naži
Esat gatavs? Nevarat sagaidīt ēdienu? Lai viss būtu kā nākas, jūs varat pārsteigt savus viesus ar speciāliem steika nažiem. Grilētiem ēdieniem īpaši piemēroti būs rievoti naži un asas dakšas.