odpocet
3 dienas
10 stundām
15 minūtēm
17 sekundēm

De Buyer trauki: praktisks sērijas salīdzinājums

De Buyer nadobi

Vai zinājāt, ka De Buyer trauki ir vieni no pieprasītākajiem profesionālu pavāru vidū visā pasaulē? Tas ir pateicoties to izcilajai izturībai, precīzai konstrukcijai un materiāliem, kas nodrošina perfektu temperatūras kontroli.

Turklāt zīmols sadarbojas ar pasaules vadošajiem šefpavāriem, lai nodrošinātu, ka tā produkti atbilst augstākajiem profesionālās gastronomijas standartiem.

De Buyer zīmols ir franču tradīciju, elegances un augstākās kvalitātes sinonīms. Kopš 1830. gada tas ražo virtuves piederumus, kurus iecienījuši gan profesionāļi, gan mājražotāji, jo tie apmierina ikvienas virtuves daudzveidīgās vajadzības. Aplūkosim svarīgākās sērijas un to izmantošanas veidus.

Viss no De Buyer

De Buyer sērijas salīdzinājums
mineral b
choc
prima matera
Inocuivre
Affinity
Alchimy
milady
Materiāls
Oglekļa tērauds
Alumīnija lējums
Varš
Varš
5 slāņu nerūsējošais tērauds
3 slāņu nerūsējošais tērauds + alumīnijs
Nerūsējošais tērauds
Iekšējā virsma
Oglekļa tērauds
Neadhezīvs
Nerūsējošais tērauds
Nerūsējošais tērauds
Nerūsējošais tērauds
Nerūsējošais tērauds
Nerūsējošais tērauds
Savietojamība ar indukciju
Ideāli piemērots
Cepšana augstā temperatūrā
Ēdieni, kuriem nav nepieciešama augsta temperatūra
Smalkas mērces
Smalki ēdieni un mērces
Daudzpusīga gatavošana
Visiem ēdieniem
Ēdiena gatavošana ikdienā
Specifika
Nepieciešama apšaude un regulāra apkope
Viegla gatavošana ar minimālu tauku daudzumu, viegls
Luksusa virtuves trauki, izcila siltumvadītspēja
Tradicionāls dizains, lieliska siltumvadītspēja
Lieliska siltumvadītspēja
Daudzpusība, klasisks dizains
Vienkāršs dizains, ergonomiski rokturi

De Buyer Mineral B
De Buyer Minerālūdens B
Ikoniskā Mineral B sērija ir lieliska izvēle tradicionālās virtuves entuziastiem, kas meklē ilgmūžīgus un daudzpusīgus traukus. Tā ir izgatavota no dabīgā oglekļa tērauda, kas nodrošina ne tikai lielu izturību, bet arī lielisku siltumvadītspēju, ātru uzkaršanu un augstu temperatūru, padarot to ideāli piemērotu fritēšanai vai gaļas vai dārzeņu cepšanai. Pateicoties pareizai apcepšanai, kas jāveic pirms pirmās lietošanas reizes, tas iegūst ēdieni dabiskas nelīpošas īpašības. Tā kā Mineral B trauki nesatur ķīmiskus pārklājumus, to ražošanu var raksturot kā videi draudzīgu.

Mineral B sērijā ir dažādi varianti:
  • Minerālvielu B elements: Bāzes versija ar tērauda rokturi, piemērota visu veidu plītīm un cepeškrāsns lietošanai.
  • Mineral B Bois: Elegantā versija ar dižskābarža koka rokturi, ideāli piemērota servēšanai un stilīgai maltītei. Koka roktura dēļ nav piemērots cepeškrāsnij.
  • Minerāls B LOQY: Variators ar noņemamu rokturi, kas ietaupa vietu un ļauj ērti lietot pat cepeškrāsnī.
  • Mineral B Pro: Spindlis ar ergonomisku nerūsējošā tērauda rokturi, kas ir izturīgs pret augstām temperatūrām un ir ideāli piemērots lietošanai cepeškrāsnī. Šis variants apvieno izturību un ērtu lietošanu, un ir lieliska izvēle profesionāliem pavāriem.

De Buyer Minerālūdens B


de buyer choc
De Buyer Choc
De Buyer Choc sērija ir izstrādāta tiem, kas meklē ērtu lietošanu, kā arī ātru un veselīgu gatavošanu ar minimālu tauku daudzumu. Sērija ir izgatavota no lietā alumīnija, un tās virsma nav lipīga un ir ļoti izturīga pret skrāpējumiem. De Buyer Choc trauki ir viegli, viegli lietojami un lieliski piemēroti smalku ēdienu, piemēram, zivju, olu, kā arī mērču pagatavošanai.

Dažādi Dey Buyer Choc sērijas varianti:
  • Choc Bois: Šis variants apvieno alumīnija lējuma vieglumu un izturīgu nelīpošu virsmu ar buka koka rokturi. Tas padara to piemērotu ne tikai cepeškrāsnī, bet arī lieliski piemērotu servēšanai.
  • Choc Etreme: Versija ar īpaši izturīgu nelīpošu virsmu, kas ir noturīga pret skrāpējumiem un intensīvu lietošanu. Šī panna ir ideāli piemērota ļoti biežai gatavošanai mājas apstākļos un profesionālās virtuvēs.
  • Choc Extreme Loqy: Variators ar noņemamu rokturi lielākai elastībai. Ļauj izmantot cepeškrāsnī un viegli uzglabāt. Tas ir ideāli piemērots tiem, kas meklē daudzpusīgu un vietu taupošu risinājumu.
  • Choc Resto indukcija: Īpašs variants ar magnētisku nerūsējošā tērauda pamatni izmantošanai uz indukcijas plātnēm. Apvieno nepielipšanas īpašības un saderību ar visu veidu plītīm.

De Buyer Choc


Mūsu padoms
Lasīt arī
->
cisteni panvi
Galīgā rokasgrāmata par dažādu materiālu trauku tīrīšanu
Pareiza apkope ne tikai nodrošina skaistu izskatu un tīrību, bet arī ievērojami pagarina trauku kalpošanas laiku. Tomēr katram materiālam ir nepieciešams atšķirīgs tīrīšanas veids. Mēs jums sniegsim padomus, kā kopt savus virtuves traukus, lai tie kalpotu kā jauni.
De Buyer Prima Matera
De Pircējs Prima Matera

Prima Matera kolekcija ir greznas elegances un funkcionalitātes apvienojums. Šajā ekskluzīvajā virtuves traukā ir apvienots tradicionālais varš, kas pazīstams ar savu izcilo siltumvadītspēju, un nerūsējošais tērauds no iekšpuses. Pateicoties šai konstrukcijai, trauki ne tikai lieliski izskatās, bet arī nodrošina ideālus apstākļus ēdiena gatavošanai visaugstākajā līmenī.

Šī kolekcija ir īpaši izstrādāta gatavošana uz indukcijas plītīmkas vara traukiem ir ļoti reti sastopams. Šī detaļa padara Prima Matera sērijas traukus par daudzpusīgu izvēli pat modernās virtuvēs. Šīs sērijas pannas un katli ļauj precīzi kontrolēt temperatūru, kas ir ļoti svarīgi, gatavojot delikātas mērces, karameli vai citus ēdienus, kur svarīga ir katra detaļa.

Elegantais kolekcijas dizains piešķir greznuma pieskārienu un ir ideāli piemērots arī pasniegšanai tieši uz galda. Prima Matera ir vienkārši izvēle tiem, kas meklē perfektu stila kombināciju, neapdraudot funkcionalitāti.


De Buyer Prima Matera


De Buyer Inocuivre
De Buyer Inocuivre

Inocuivre sērija apvieno tradicionālā vara skaistumu ar nevainojamu funkcionalitāti. Ārējais vara slānis nodrošina izcilu siltumvadītspēju, kas ļauj ātri un vienmērīgi uzkarsēties pa visu virsmu, savukārt iekšējais nerūsējošā tērauda slānis ne tikai atvieglo uzturēšanu, bet arī nodrošina trauku izturību pret skābiem ēdieniem.

Salīdzinot ar modernāko un greznāko Prima Matera kolekciju, Inocuivre vairāk akcentē tradicionālo gatavošanas šarmu. Šīs sērijas raksturīgākā iezīme ir čuguna rokturi, kas piešķir virtuves traukiem izturību un ļauj tos viegli lietot pat augstā temperatūrā. Šī detaļa ne tikai paspilgtina trauku lauku stilu, bet arī veicina to ilgmūžību.

Inocuivre ir ideāli piemērots prasīgiem pavāriem, kuri novērtē precīzu temperatūras kontroli, gatavojot delikātus ēdienus. Trauku daudzpusību pasvītro to saderība ar indukcijas plītīm, kā arī to elegantais izskats, ko varat droši ļaut izcelties, pasniedzot ēdienu.


De Buyer Inocuivre


De Buyer Affinity
De Pircēju radniecība

Affinity sērija ir kvalitātes un funkcionalitātes virsotne, un tā apmierinās visus prasīgos mājas pavārus. Tā ir izgatavota no 5 slāņu materiāla, kurā apvienots nerūsējošais tērauds un alumīnijs, lai nodrošinātu perfektu siltuma vadītspēju un vienmērīgu gatavošanu. Šī tehnoloģija ļauj ātri reaģēt uz temperatūras izmaiņām, ko novērtēs ikviens, kurš vēlas pilnībā kontrolēt gatavošanas procesu.

Affinity trauki ir paredzēti lietošanai uz visu veidu plītīm, tostarp indukcijas, un tiem ir ergonomiski rokturi ērtai lietošanai. Tās glītais dizains piešķir virtuvei modernu izskatu, bet izturīgā konstrukcija nodrošina ilgu kalpošanas laiku. Šī kolekcija ir ideāli piemērota visdažādāko ēdienu pagatavošanai, sākot no mērcēm līdz gaļas un dārzeņu cepšanai. Affinity ir lieliska izvēle tiem, kas meklē izcilas funkcionalitātes un estētiska dizaina kombināciju.


De Buyer Affinity


De Buyer Alchimy
De Buyer Alchimy
Alchimy kolekcija apvieno precīzu meistarību un daudzpusību ar elegantu dizainu. Trauki ir izgatavots no trīsslāņu konstrukcijas, kurā apvienots nerūsējošais tērauds un alumīnijs. Tas nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un ātru reakciju uz temperatūras izmaiņām, ko novērtēs ikviens rūpīgs pavārs.

Alchimy klāsts ir saderīgs ar visu veidu plītīm, tostarp indukcijas, un ir ideāli piemērots arī dažādu ēdienu pagatavošanai. Ergonomiskie rokturi ir paredzēti ērtai lietošanai un drošībai ēdiena gatavošanas laikā, savukārt izturīgā konstrukcija ir piemērota ikdienas lietošanai. Turklāt minimālisma dizains padara to par piemērotu aprīkojumu jebkurai virtuvei.

Kolekcijā apvienota praktiskums un izturība, ko novērtēs gan iesācēji, gan tie, kas gatavošanu uztver nopietni. Alchimy virtuves piederumiem ir lemts kļūt ne tikai par uzticamu, bet arī pastāvīgu virtuves aprīkojuma sastāvdaļu.

  • LOQY alchimy: Tie ir trauki ar noņemamiem rokturiem, kas atvieglo to uzglabāšanu un ļauj izmantot pat cepeškrāsnī. Praktisks risinājums pavāriem, kas vēlas būt elastīgi un ietaupīt vietu.

De Buyer Alchimy


Mūsu padoms
Lasīt arī
->
ocelove panve de buyer
De Buyer tērauda pannu salīdzinājums: kura no tām ir piemērota tieši jums?
Vai meklējat De Buyer pannu? Mēs esam sagatavojuši jums ērtu visu sērijas modeļu salīdzinājumu.
De Buyer Milady
De Buyer Milady

Milady sērija ir sinonīms vienkāršībai, izturībai un praktiskumam, tāpēc tā ir ideāla izvēle ikdienas ēdiena gatavošanai mājās. Šie trauki ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas nodrošina ilgu kalpošanas laiku un vieglu apkopi. Nerūsējošā tērauda virsma ir noturīga pret skābēm un neuzsūc smakas, ļaujot pagatavot visdažādākos ēdienus, neapdraudot kvalitāti.

Pateicoties universālajam dizainam, Milady ir saderīga ar visu veidu plītīm, tostarp indukcijas. Ergonomiskie rokturi ir izstrādāti tā, lai nodrošinātu maksimālu komfortu un drošību lietošanas laikā. Turklāt šai kolekcijai ir izturīga konstrukcija, kas spēj izturēt intensīvu lietošanu, vienlaikus saglabājot glītu, bet neuzkrītošu izskatu, kas iederas jebkurā virtuvē.

Milady ir ideāla izvēle pavāriem, kas meklē uzticamus un daudzpusīgus traukus, lai pagatavotu visu, sākot no vienkāršiem ikdienas ēdieniem līdz pat sarežģītākiem kulinārijas izaicinājumiem. Tā neuzkrītošā elegance un izturība padara to ne tikai par praktisku rīku, bet arī par mūžīgu ieguldījumu virtuves aprīkojumā.


De Buyer Milady