Dēlītis 25 x 40 cm, konditorejas izstrādājumiem, brūns, koks, Wüsthof

Product detailed description

Dizains griešanas dēlītis vācu zīmola konditorejas izstrādājumu griešanai šķēlēs WÜSTHOF ir izgatavots no dižskābarža koka, kas apstrādāts ar īpašu metodi, kas nodrošina lielāku izturību un ilgmūžību. Termiski apstrādāta koksne atgrūž ūdeni. Tāpēc tas laika gaitā nedeformējas, neuzbriest un tam nav nepieciešama īpaša virsmas apstrāde.

Koka griešanas dēlītis smalkmaizītes sagriešanai šķēlēs WÜSTHOF

• Eleganta tumša koka un metāla kombinācija
• Izgatavots no izturīga termo dižskābarža koka
• Aizsargā darba virsmu un nažu asmeņus no bojājumiem
• Metāla paplāte savāc drupatas no maizes ceptuves
• Aprīkots ar zīmola logotipu

Termo koksnes ražošana

Atsevišķus koksnes veidus var apstrādāt, izmantojot ļoti vienkāršu metodi, kas balstīta uz dabas principiem. Šajā gadījumā tā ir dižskābarža koksne, kas termiski apstrādāta 180-220 °C temperatūrā. Tā rezultātā tas ir ieguvis skaistu tumši brūnu nokrāsu, tā tekstūra ir kļuvusi stiprāka un izturīgāka. Termizēta koksne nemaina formu vai izmēru. Kā neaizmirstams bonuss ir tas, ka atgrūž ūdeni un ir izturīgs pret sēnīšu uzbrukumiem. Tas ir impregnēts ar dabisku metodi, neizmantojot aizsargslāni. Ideāli piemērots darbam virtuvē.