Kas ir ledus kubiņu formas un paplātes un kam var izmantot kubiņu formas?
Kuba veidnes ir daudzfunkcionālas virtuves ierīces, ko var izmantot, lai izgatavotu dažādu veidu ledus gabaliņus vai sasaldētu šķidrumus, piemēram, ūdeni, augļu sulas, kafiju, tēju un citus.
Papildus citiem produktiem tās var izmantot arī zīdaiņu pārtikas, mērču, buljona un buljonu, piemēram, saldējuma bērniem, sasaldēšanai. Daži cilvēki tos izmanto arī elegantu ledus skulptūru vai galda dekorāciju izgatavošanai īpašos gadījumos.
Kulina rūpīgi izvēlas kubu veidnes no tādiem atzītiem ražotājiem kā Bitz, Joseph Joseph, un Lekue. Pārlūkojiet arī mūsu pudeļu dzesētājus, ledus standziņasun ledus spaiņus, lai lieliski pasniegtu jūsu dzērienus.
Kādus dzērienus vislabāk pasniegt ar ledu?
Ledu bieži izmanto, lai pasniegtu dažādus dzērienus, tostarp:
- Ūdens: Lai ūdens būtu vēss un patīkams, dzeramo ūdeni bieži pārlej ar ledu.
- Bezalkoholiskie dzērieni: Lai gāzētie dzērieni, piemēram, limonāde, limonāde un ledus tēja, būtu auksti, tos parasti pasniedz ar ledu.
- Sula: Lai augļu sulas, piemēram, apelsīnu sulu, dzērveņu sulu un ābolu sulu, saglabātu vēsas, tām parasti pasniedz ledu.
- Alkoholiskie dzērieni: Daudzus jauktos dzērienus un kokteiļus, tostarp tādus labi zināmus maisījumus kā Margaritas, Mojito un Džin and Tonics, pasniedz ar ledu.
- Aukstā kafija un ledus tēja
Kopumā ledus ir daudzpusīgs komponents, ko var izmantot dažādu dzērienu dzesēšanai un atsvaidzināšanai.
Kādi ir dažādi ledus pagatavošanas veidi?
Ledus izgatavošanu var veikt ar daudzām metodēm, tostarp:
- Vienkāršus ledus kubiņus iegūst, sasaldējot ūdeni mazos kvadrātveida ledus kubiņos, izmantojot ledus kubiņu veidotāju, saldētavas maisiņu vai paplāti.
- Aromatizēti ledus gabaliņi: izmanto to pašu procedūru kā parastajiem ledus gabaliņiem, bet pirms sasaldēšanas ūdenim pievieno augļus, garšaugus vai citus aromatizētājus.
- Kokteiļu ledus tiek gatavots, izmantojot īpašas ledus veidnes, lai iegūtu milzīgus, lēni kūstošus ledus kubus vai lodītes.
- Sasmalcināts ledus: izmantojiet ledus smalcinātāju vai blenderi, lai sasmalcinātu ledu nelielos gabaliņos.
- Skaldīts ledus: tas ir ledus, kas ir skaldīts ar speciālu aprīkojumu, lai iegūtu pūkainu, sniegam līdzīgu tekstūru.
- Ledus bloku izgatavo, sasaldējot ūdeni cietā blokā, ko pēc vajadzības var sadalīt vai sasmalcināt mazākos gabaliņos, izmantojot lielu trauku vai spaini.