Maizes nazis ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 32 cm, brūns, Güde

Produkta apraksts

Galvenās priekšrocības:

• īpašā itāļu izdevuma konditorejas nazis ar gofrētu asmeni
• nazis ir ideāli piemērots svaigiem, mīkstiem konditorejas izstrādājumiem ar stingru garozu
• roktura koksne ir iegūta no 100 gadus veciem Venēcijas gondolu stabiem, tāpēc tā ir ļoti izturīga, cieta un gandrīz neiznīcināma
• ar rokām kalts no viena augstas kvalitātes X50CrMoV15 nerūsējošā tērauda ar optimālu cietību 57-58 HRC pēc Rokvela skalas
• kalšanai seko vairāk nekā 40 manuālas apdares operācijas
• sacietēšana -80°C temperatūrā nodrošina ļoti augstu cietību, vienlaikus saglabājot augstu elastību
• 33° slīpēšanas leņķis nodrošina vienlaicīgu asumu un stabilitāti
• ergonomiskas formas rokturis ar ozolkoka koksni, trīs kniedes un izteiksmīgu apdari drošai darbībai jebkurā laikā
• roku darbs nodrošina nepārspējamu kvalitāti un izgatavošanas precizitāti
• pilnmetāla konstrukcija nodrošina perfektu līdzsvaru ilgstošam darbam bez roku noguruma
• daļa no virtuves nažu sērijas ALPHA BRICOLE DI VENEZIA
• katrs nazis ir iepakots videi draudzīgā iepakojumā

Papildu informācija:

• asmeņa garums: 32 cm
• roktura garums: 13 cm
• asmens materiāls: hroma-molibdēna vanādija tērauds (X50CrMoV15)
• roktura materiāls: ozolkoks, hroma molibdēna vanādija tērauds (X50CrMoV15)
• nav piemērots trauku mazgājamā mašīnā