Vakariņas - labākais dzīves brīdis!
Kopīga vakariņošana ir ļoti svarīga dzīves pieredze Tā ir pieredze, kas paliek ar mums visu laiku, neatkarīgi, kur dzīvojam un cik veci esam. Vai jūsu māte mēdza aicināt uz vakariņām ar visu mammu mantru “Vakariņas ir gatavas!”? Vai arī jūs saucat savus bērnus vai draugu ar to pašu frāzi, kaut arī esat cits cilvēks, citā mājā un citā laikā? Redzat? Dažas lietas vienkārši nemainās un kopīgas vakariņas noteikti ir viena no tām.
Kā kopīgās maltītes padarīt jaukākas?
Nav pat nozīmes, vai jums ir atsevišķa ēdamistaba, jūsu ēdamgalds ir novietots kaut kur starp dzīvojamo istabu un virtuvi vai vakariņojat pie virtuves galda - ir svarīgi, lai jūs kopā sēdētu pie viena galda, galds būtu glīti noformēts, trauki būtu tīri un skaisti, ēdiens tiktu pasniegts jaukā veidā un apkārt valdītu jauka atmosfēra ne tikai ēdiena baudīšanai, bet arī sarunām, jokiem vai skumjām.
Kas nepieciešams perfektam vakariņu galda noformējumam?
Ja vēlaties, lai kopīgās mājas maltītes būtu patīkama pieredze gan garšas kārpiņām, gan acīm - atcerieties, ka šefpavāri vienmēr saka, ka cilvēki vispirms ēd ar acīm! Atcerieties šo, kad klāsiet brokastu, pusdienu vai vakariņu galdu:
- trauki- šķīvji, bļodas, servēšanas trauki – tie ir visu galda iekārtojumu pamatā, tāpēc izvēlieties jauku galda piederumu kolekciju, kas atbilst jūsu virtuves stilam, cilvēku skaitam ģimenē, notikumam, jūsu ierastajam porciju lielumam,
- stikla trauki – ūdens glāzes, alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu glāzes, krūzītes – ir kā galda rotaslietas, tāpēc pārliecinieties, ka tie ir skaisti un stilīgi,
- galda piederumi– jums būs nepieciešams galda piederumu pamatkomplekts (6 vai 12 cilvēkiem) plus tējkarotes un daži servēšanas galda piederumi vai īpaši galda piederumi, ja esat steiku, jūras velšu vai gliemežu cienītājs,
- tējas un kafijas piedrumi- parūpējieties, lai jūsu tējas vai kafijas piederumu komplekts atbilstu jūsu stilam, jo tējas un kafijas piederumi būs nepieciešami gandrīz katrā maltītē, sākot no brokastīm līdz pat vēlam vakaram un ikreiz, kad pie jums viesosies draugi vai ģimene,
- galda tekstils – tas var darīt īstus brīnumus! Glīts galdauts, sedziņa vai salvetes uzreiz mainīs jūsu galdu un, izvēloties no plašā piedāvājuma, jūs varēsiet pieskaņot tekstilizstrādājumus jūsu notikumam un ēdamistabas stilam,
- bāra un bārmeņa piederumi – ja jūs pasniedzat kokteiļus, organizējat ballīti vai jums patīk svinības draugu lokā, jums būs nepieciešami arī daži bārmeņu aksesuāri, kas palīdzēs pagatavot dažādus dzērienus un kokteiļus. Iegādājieties pareizās glāzes un izklaidējieties!
Pieskaņojiet galdu notikumam
Kopīgas maltītes Ziemassvētkos, Lieldienās, dzimšanas dienās vai gadadienās un citos gadījumos prasa īpašu galda iekārtojumu. Vienkāršākais veids, kā saskaņot savu galdu ar sezonu, ir izmantot galda tekstilizstrādājumus (galdautu vai salvetes, piemēram, ar Ziemassvēku motīviem), kā arī šķīvjus vai šķīvjus ar sezonas dekorācijām vai rakstiem. Pievienojiet dažus dabas elementus (zariņus, čiekurus, pamatnes) un sveces un jūs esat gatavi svinībām!