Steika naži

Steiku naži - labākā dāvana gaļas cienītājiem

Steiku naži ir lieliski piemēroti, ja esat gaļas cienītājs vai ja meklējat dāvanu BBQ cienītājam. Portālā Kulina mēs piedāvājam augstas kvalitātes galda piederumus, un, ja meklējat ideālus steiku nažus, noteikti pārbaudiet mūsu vislabāk pārdotos produktus un izlasiet tālāk sniegto rokasgrāmatu.

Kas ir ideāls steika nazis?

Augstas kvalitātes steiku nažiem ir šādas īpašības:

• ļoti asa vai zobaina mala
• asmeņi, kuru garums atkarībā no ražotāja ir no 10 līdz 15 cm
• īpaši izturīgi un stabili asmeņi, ko var garantēt tikai augstas kvalitātes izgatavošana
• ir izgatavoti no rūpīgi atlasīta tērauda - nerūsējošā tērauda vai oglekļa tērauda, kas nodrošina ideālu līdzsvaru starp stabilitāti un elastību
• ir perfekti nosvērtas un maksimāli labi pieguļ rokai

Kāpēc steikiem ir nepieciešams īpašs nazis?

Vai esat kādreiz dzirdējuši frāzi "sulīgs steiks"? Mēs esam pārliecināti, ka jums bija, bet, lai steiks būtu šāds, ir nepieciešams nazis, kas sagrieztu gaļu tā, lai no tās neizplūstu visas sulas. Ja gaļas šķiedras pārgriež ar asu asmeni, jūs novēršat gaļas saplaisāšanu un saglabājat gaļas sulu.

Atcerieties, ka steiku naži ir lieliski piemēroti arī visu veidu grilētas gaļas, kā arī picas un citu garšīgu uzkodu pagatavošanai!

Kāpēc steiku naži ir zobaini?

Ir divu veidu steiku naži - ar vai bez zobainiem asmeņiem. Steiku naži ar zobainām malām atvieglo steika griešanu, jo uz steiku tiek izdarīts lielāks spiediens. Steiku nažiem bez zobainiem asmeņiem jābūt asākiem nekā standarta pusdienu nažiem, lai nodrošinātu vieglu kraukšķīgas gaļas un garozas griešanu.

Kādi zīmoli ir slaveni ar steiku nažiem?

Vietnē Kulina atradīsiet lielisku augstas kvalitātes steiku nažu klāstu, ko ražojuši pazīstami zīmoli. Varat izvēlēties no:

• Zwilling steiku naži, kas pazīstami ar savu vācu kvalitāti un uzticamību
• Wüsthof Gourmet steiku naži izgatavoti pēc īpašas tehnoloģijas, kas garantē izcilu asumu
• Forged steiku naži - roku darbs no japāņu tērauda
• vai dizaina Laguiole naži steikiem no Innovation kolekcijas ar zobainiem asmeņiem un rokturiem, kas izgatavoti no ozolkoka

Jūs varat izvēlēties vienu steika nazi, duetu, ja esat gaļas cienītāju pāris, vai iegādāties visu komplektu kā dāvanu vai jauku papildinājumu jūsu BBQ galda virsmai.

Kā kopt savus steiku nažus?

Ja vēlaties, lai jūsu steiku naži kalpotu vairākām paaudzēm, pārliecinieties, ka par tiem pienācīgi rūpējaties:

• steika nažus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, taču mēs iesakām tīrīt nažus ar rokām, jo trauku mazgājamās mašīnas mazgāšanas līdzekļi var sabojāt tērauda asmeņa virsmu.
• ja nažiem ir koka rokturis, nelieciet tos trauku mazgājamajā mašīnā
• lai novērstu koka rokturu izžūšanu, tos regulāri ieeļļojiet ar linsēklu eļļu vai bišu vasku
• glabājiet steiku nažus atsevišķi, lai to asmeņi nesabruktu. Izmantojiet nažu bloku vai futrāli, kurā tika iegādāts steiku nažu komplekts
• uzasiniet steiku nažus kā parastus nažus, bet esiet uzmanīgi ar zobainām malām. Automātiska zobveida nažu asinātāja nav, tāpēc tas ir jādara manuāli ar keramikas asināšanas stieni. Tomēr labāk nododiet savus zāģētos steiku nažus speciālistam.

Steiku nažu komplekts kā dāvana

Tā kā steiku naži bieži vien tiek piedāvāti elegantā koka vai ādas futrālī un ir praktisks virtuves piederums, tie ir lieliska dāvinājuma ideja visiem gaļas cienītājiem. Izvēlieties steika nažu komplektu un pārsteidziet savu partneri, vīru vai brāli ar galda piederumu komplektu, kas viņam patiks.