Steika nažu komplekts EPICURE, 4 daļas, Wüsthof

Product detailed description

EPICURE naži ir kulinārijas rīks ikvienam, kurš vēlas gatavot. Tie palīdzēs pārvarēt visus izaicinājumus. Tie apvieno divu izcilu filozofiju priekšrocības: japāņu nažu efektivitāti un vieglumu ar vācu kvalitāti un drošību. Tie iemieso pilnīgi jauna tipa nažus, kas piemēroti visiem ēdienu gatavošanas veidiem un nosaka jaunus kvalitatīvu nažu funkciju un veiktspējas standartus. EPICURE sērijas izstrādē ir konsekventi ievērota vēlme izņemt lieko un optimizēt nepieciešamo.

EPICURE steiku naži ir aprīkoti ar izturīgu, tievu asmeni. Tiem ir slīpēts mugurkauls un taisna mala. Ar to bez pūlēm sagriež steikus un kotletes. Piemērots grilētai gaļai.

EPICURE sērija

• Augstas kvalitātes kalti naži, kas ražoti Zolingenā
• Perfekti sabalansēts ar unikālu ergonomiku, kas atvieglo darbu
• Kniedēts rokturis pielāgojas dabiskajām rokas kustībām
• Rokturis izgatavots no īpaša materiāla: dabiskās šķiedras un sveķiem
• Top vācu leģētais tērauds X50CrMoV15, ko izmanto
• Ārkārtīgs asmens, kas ir viegli kopjams
• Cietība 58 HRC pēc Rockwell skalas
• Īpašs datora vadīts PEtec slīpēšanas process
• Precīza rokas slīpēšana un pulēšana perfektu malu iegūšanai
• Stingra nepārtraukta kvalitātes kontrole, asmeni pārbauda ar lāzeru
• Inovatīvs aizsargs drošam satvērienam
• Gluda pāreja starp aizsargu un rokturi
• Bezšuvju higiēniski higiēnisks krūtsgalu piestiprinājums
• Nažus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, tomēr ieteicams mazgāt ar rokām
• Pagarinātā garantija pret ražošanas un materiālu defektiem uz 15 gadiem

EPICURE sērijas īpašā iezīme ir pagarinātā roktura forma un tā ražošanā izmantotais materiāls. Dizaineri par materiālu izvēlējās dabisko šķiedru un sveķus, kas ļāva lietotājam piedāvāt patīkamu koka sajūtu un sintētisko alternatīvu izturību un higiēnisko tīrību. Tādējādi tie ir apvienojuši abu materiālu priekšrocības un neapgrūtina vidi. Plašāka asmens virsma ne tikai nodrošina labāku kontroli, vadot nazi, bet arī palīdz ātri un tīri ievietot ēdienu katlā.

Katra naža dvēsele ir tā asmens. EPICURE sērija ir izgatavota no viena sakausējuma tērauda X50CrMoV15 gabala. Šī nerūsējošā tērauda lieliskās īpašības vēl vairāk uzlabo rūdīšanas un kalšanas process, kas palielina naža griešanas veiktspēju un ievērojami paildzina asmens kalpošanas laiku. EPICURE sērijas asmeņu cietība ir 58 Rockwell, kas ir ideāli piemērota virtuves nažiem. EPICURE nažus jūs iemīlēsiet par to augsto sākotnējo asumu, ko tie arī ilgi saglabā. Asmeņi ir izturīgi un viegli asināmi.

Lai naži būtu perfekti asi, tiek izmantots īpašs datorkontrolēts nažu asināšanas process WÜSTHOF . Dators ar lāzeru mēra asmeni un sniedz robotam nepieciešamo informāciju, lai to ideāli uzasinātu. Tādējādi datorizētā ražošana nodrošina nažiem ārkārtīgi augstu sākotnējo griešanas veiktspēju (visā naža garumā) un ilgu kalpošanas laiku. Asmens kvalitāte ir augsta, un, kas ir svarīgi, tas ir viegli atgūstams.