Japānas nazis KIRITSUKE BUNKA OCTAGONAL 27 cm, brūns, Dellinger

Product detailed description

Galvenās priekšrocības:

• īpaši ass japāņu nazis, kas izgatavots no augstākās kvalitātes damascēna tērauda ar iespaidīgu dizainu
• ļoti garais, plānais asmens ļauj veikt garus, nepārtrauktus griezumus, saglabājot sagriezto sastāvdaļu integritāti un svaigumu
• ir slīpēts tikai no vienas puses un paredzēts plānu zivju šķēļu griešanai suši un sašimi pagatavošanai
• bet jūs varat viegli sagriezt arī lielus gaļas gabalus vai plānās šķēlītēs sagrieztus dārzeņus
• rūpīgi ar rokām grieztais asmens ir izgatavots no 110 divu cietu nerūsējošo un kalto tēraudu slāņiem, un tā cietība ir aptuveni 60 HRC, un tas ir ārkārtīgi ass
• mirdzošs damascēna raksts uz asmens samazina berzi griešanas laikā un novērš ēdiena pielipšanu pie asmens
• izcilais astoņstūra formas rokturis, kas veidots no eksotiska Iron-Wood tuksneša koka un bifeļu raga ar misiņa pārejām, ir rūpīgi pulēts un ergonomiski veidots, lai nodrošinātu izcilu kontroli
• īpaša aizsarga forma ir piemērota Āzijas naža satvērienam
• katrs gabals ir oriģināls

Papildu informācija:

• roktura garums: 160 mm
• asmeņa garums: 270 mm
• kopējais garums: 430 mm
• nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā - mazgāt tikai ar rokām un pēc tam nekavējoties nožāvēt